Description
Le concept combine bowls frais, salades et produits complémentaires simples avec gestion claire des marchandises, recettes standardisées et supports marketing centralisés. Il convient à des exploitants souhaitant développer plusieurs sites urbains. La marque vise les pauses de midi rapides, le take-away et les précommandes digitales. Les partenaires reçoivent soutien pour profil de site, aménagement, ouverture, formation, fournisseurs et contrôle de gestion.