Charles Rolaz / Hammel SA Domaine de Crochet rouge Etikette Hans Erni – 2022 – Waadt, Schweiz

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Charles Rolaz / Hammel SA in der sonnigen und schönen Landschaft der Waadt diesen Rotwein. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem kräftigen Pinot Noir 2018 – Domaine de Crochet rouge Etikette Hans Erni! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Pinot Noir zu Lachs oder Käse anbieten.
Das Duftspektrum des Domaine de Crochet rouge Etikette Hans Erni von Pilzen und Karamellbonbon zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Noten von Himbeere, Kirsche und Vanille gestalten ihre individuelle Textur. Sein sattes Rubinrot ist das i-Tüpfelchen jedes besonderen Abends. Ihre Freunde werden es Ihnen bestätigen. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet.
Passt zu Aperitif, Wurstwaren, Geflügel, Fisch aus dem See und Fluss, Käse.