Charles Rolaz / Hammel SA Domaine de Crochet Chardonnay Etikette Hans Erni Grand Cru – 2023 – Waadt, Schweiz

Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Weisswein 2018 – Domaine de Crochet Chardonnay Etikette Hans Erni Grand Cru. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Charles Rolaz / Hammel SA in der fruchtbaren und sonnigen Landschaft der Waadt diesen Weisswein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Geisskäse oder Fisch mit Kräutern servieren.
Sein elegantes Bernsteingelb schenkt Ihnen unabhängig von der Jahreszeit sommerliche Wärme und Erfrischung. Ihre Gäste werden es Ihnen bestätigen. Die erfrischenden Aromen des Domaine de Crochet Chardonnay Etikette Hans Erni Grand Cru von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Weisswein, welcher im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt.
Passt zu Apéritif, Fische aus dem See und dem Fluss, weisses Fleisch, weicher oder harter Käse.